1er Cru Classé 2019

Pessac-Léognan · France

Wijn Château Haut-Brion - De magie van een geweldig terroir, een menselijke toets die dit milieu respecteert, en je krijgt wijnen met een verrassende balans, rijp en fris: 2019 heeft alles in zich om een geweldig wijnjaar te worden. Met een prachtige dieprode kleur is de eerste neus intens en subtiel tegelijk. Het fruit is rijp en bij het schudden komt de aromatische complexiteit van deze wijn naar voren. De wijn heeft een ongelooflijk zachte en delicate aanzet. Daarna ontvouwt hij zich en vult hij de mond, zonder ooit 'zijn spierballen te laten zien'. De tannines zijn strak zonder hard te zijn, subtiel en betoverend. De afdronk is lang en geurig. Opnieuw verrast Haut-Brion door zijn vermogen om de complementariteit van merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon te sublimeren. Deze Haut-Brion uit 2019 hoort thuis in het rijtje van zeer geslaagde wijnen uit een warme en droge zomer. Deze geweldige wijn heeft de structuur van een 2005 met de frisheid van een 2010. Een moderne 1990, maar dan rijker!