Les Schistes de Paul 2024

Languedoc-Roussillon · France

Wijn Clos la Riviere - Een fantastische ontdekking in de appellatie Saint Chinian! Domaine Clos de la Rivière brengt opnieuw een geweldige, verrassende cuvée uit, dit keer Les Schistes de Paul . Deze cuvée valt op door zijn frisheid en fruitigheid, die typerend zijn voor het terroir en de zon waar hij vandaan komt. De wijn heeft krachtige aroma's van zwart fruit, zoals zwarte bessen, en een mooie tanninebalans. Je proeft duidelijk de schistachtige kant, die hem zijn mineraliteit geeft. Hij heeft een prachtige rondheid en past perfect bij een mooi stuk vlees! Absoluut 100% klein prijsje en 100% plezier!