La Vizcaína la Del Vivo 2023

Bierzo · Spain

Wijn Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos) - Geproduceerd in de Spaanse regio Bierzo, dankt deze elegante en complexe witte wijn zijn karakter in het bijzonder aan de Godello-druif, een van de meest gerespecteerde druivenrassen van Spanje. La Vizcaína La del Vivo 2023 is afkomstig van eigen wijngaarden, volledig vergist zonder temperatuurcontrole en nooit overgeheveld. Hij opent met een serieuze en strakke neus, typerend voor een koeler jaar, wat ook terugkomt in de grote frisheid en mooie zuurgraad van deze cuvée. Het palet biedt tonen van witte bloemen, fruit, kruiden en specerijen, en is complex, genuanceerd en elegant. Hij heeft een krijtachtige structuur met zeer frisse en zuivere smaken.