Empreintes 2022

Cornas · France

Wijn Domaine Eric et Joël Durand - Joël Durand – Empreintes 2022 weerspiegelt de kracht en elegantie die zo kenmerkend zijn voor deze appellatie, versterkt door het vakmanschap van de wijnbouwer. Deze jaargang onthult een complexe neus van rijp zwart fruit, zoethout en subtiele geroosterde nuances. In de mond harmonieert een uitgesproken tanninestructuur met een opmerkelijke frisheid, wat resulteert in een lange en verfijnde afdronk. Deze Cornas komt prachtig tot zijn recht bij wild in saus of een gegrilde entrecote, en zal zich na enkele jaren rijping nog verder ontplooien. Een intense en elegante Cornas, perfect voor liefhebbers van grote, karaktervolle wijnen.