Moscato Spumante I Fossili

Colli Euganei · Italy

Mousserende wijn Cantina Colli Euganei - Deze Moscato Spumante Dolce, afkomstig uit het ongerepte hart van het Natuurpark van de Euganeïsche Heuvels, weerspiegelt de rijkdom van zijn klei-kalkrijke bodem, rijk aan fossielen. Deze wijn, gemaakt van 100% moscato bianco – een uitgesproken aromatische druivensoort – kenmerkt zich door een elegante en verleidelijk smaakvolle stijl. De druiven worden in september geoogst en ondergaan een langzame tweede gisting in gesloten tanks bij gecontroleerde temperatuur, waardoor de frisheid en het karakter van de druif optimaal behouden blijven. Met zijn fijne en aanhoudende bruis, lichtgele kleur en intense muskaataroma’s verleidt deze wijn met een zachte, aromatische en lang aanhoudende smaak. Ideaal voor gezellige momenten: perfect als zoet aperitief of in combinatie met fruitige desserts en gebak.