Arrocal Paraje de los Colmenares – 2023

Ribera del Duero · Spain

Wijn Bodegas Arrocal - Paraje Los Colmenares is een 100% tinto fino, afkomstig uit een uniek gebied ten oosten van het dorp Gumiel de Mercado, geclassificeerd als Vino de Municipio Calificado. De wijngaarden, gelegen op een hoogte tussen 850 en 890 meter, groeien op ondiepe klei-kalkbodems en profiteren van een ongerepte natuurlijke omgeving, waar tijm, lavendel en dennenbossen subtiel hun aromatische stempel drukken. Deze cuvée is samengesteld uit drie percelen, die elk bijdragen aan de complexiteit en frisheid van de wijn. Na een rijping van 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten komt de wijn tot uiting in een pure en verfijnde expressie van tinto fino uit de Ribera del Duero.