Saint-Emilion Grand Cru Classé 2022

Saint-Émilion Grand Cru · France

Wijn Château Boutisse - Halve fles - Marc Milhade, afkomstig uit een oude familie van kooplieden en eigenaars van Libourne, heeft met de Ch. Boutisse een aanzienlijke wijngaard van 24 hectare in één stuk, met uitzicht op een huis met een ongebruikelijk groen pannendak. We staan op de klei-kalkgrond van Saint-Christophe-des-Bardes, ten noordoosten van de appellation, maar de wijnstokken staan bloot aan het zuidoosten. Met een zuivere kleur heeft hij een gastronomische neus, die al heel aangenaam is, met intense aroma's van geroosterd hout, zoete specerijen, mokka en cacao. Het gehemelte toont frisheid en onthult een zoet vlees ondersteund door goede houtachtige tannines. Een moderne maar elegante stijl!