Riesling Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2023

Mosel · Germany

Wijn Dr Loosen - Deze cuvée van 100% riesling is mineraal en verkwikkend. In de neus ontdek je tonen van pitvruchten, aangevuld met aroma’s van honing, bloemen en peer. De wijn rijpt 12 maanden op de droesem in grote eikenhouten vaten (1000 tot 3000 liter), zonder omroeren, wat de wijn extra structuur en een mooie lengte geeft. Je proeft rijp en intens fruit, gecombineerd met zilte, steenachtige tonen en een subtiele toets van mokka. Rond en elegant, met weelderig fruit en een fijne, kristalheldere zuurgraad. Een middelzware spätlese, zoet maar perfect in balans, met een verleidelijke afdronk.