Late Harvest 2023

Tokaj · Hungary

Wijn Oremus Vega Sicilia - De late oogstwijnen worden samengesteld uit een blend van verschillende druivenrassen, waarbij vooral furmint opvalt: zijn levendige zuurgraad zorgt voor een perfect evenwicht met de zoetheid. Hárslevelű brengt zachtheid en een zijdezachte textuur, terwijl kövérszőlő en zéta het fruitige karakter en de kracht van de wijn versterken. De goudkleurige sárga muskotály rondt het geheel af met zijn aromatische finesse. Voor deze cuvée bestaat minstens de helft van de druiven uit edelrotte aszú-druiven, wat bijdraagt aan de concentratie en complexiteit. Florale tonen domineren, elegant verweven met frisse Citrus nuances. Het bouquet is verfijnd en expressief, de smaak is rijk en aanhoudend. De frisse zuurgraad en het zachte fruitige karakter vormen samen een prachtig evenwicht. Oremus belichaamt de beloning van tijd, ervaring en vakmanschap in de wijnkunst.