Mauro Godello 2023

Castilla y León · Spain

Wijn Bodegas Mauro - De Mauro Godello 2023 is geoogst in een warm wijnjaar met recordtemperaturen. Het gebrek aan vocht heeft bijgedragen aan een mooie concentratie en een uitstekende gezondheid van de druiven. Na een rijping van tien maanden op droesem, vóór de botteling, toont deze cuvée een perfecte rijpheid zonder overdaad, gecombineerd met een zeer fraaie frisheid. De wijn onthult kenmerkende aroma’s van geel fruit en bloemen, aangevuld met subtiele toetsen van stuifmeel, rook en specerijen. In de mond is hij rond en opmerkelijk helder, met een indrukwekkende lengte en een opmerkelijk lange afdronk.