Saperavi 2023

Napareuli · Georgia

Wijn Shumi Winery - Deze Georgische rode wijn is gemaakt van de autochtone druif Saperavi, een van de beroemdste en oudste druivenrassen van Georgië, vooral geteeld in de beroemde wijnstreek Kakheti. Hij is krachtig en complex, met rijke aroma's van zwarte kersen, bramen en zwarte bessen, aangevuld met kruidige tonen van zwarte peper en zoethout. De cuvée heeft een stevige tanninestructuur en een goede zuurgraad. De textuur is fluweelzacht, en ondanks zijn rijke karakter behoudt de wijn een heerlijke frisheid.