Château l'Enclos 2019

Pomerol · France

Wijn Château l'Enclos - Denise en Stephen Adams, eigenaars van Château Fonplégade (Grand Cru Classé de Saint-Émilion) en van een wijndomein in de Napa Valley (Adamvs), kochten Château L'Enclos in 2007. Het domein omvat 9,5 hectare, verdeeld over 38 percelen op de westelijke zijde van het plateau, waar merlot, cabernet franc en malbec worden verbouwd. Sinds 2017 is de wijngaard biologisch gecertificeerd en wordt hij beheerd volgens de principes van de biodynamische landbouw. Château L’Enclos 2019 presenteert een krachtige en diepe stijl, met talrijke aroma’s en smaken van chocoladeachtig zwart fruit, specerijen en tabak. Deze krachtige wijn met ronde tannines kan de komende 15 jaar worden gedronken!