Rivesaltes Grenat 2022

Rivesaltes · France

Wijn Dom Brial - Een Rivesaltes die verrast door zijn prijs! Een echt juweeltje van het domein Dom Brial, afkomstig van een klein perceel met een beperkte productie. Deze 100% grenache is expressief, levendig, fris, fluweelzacht en fruitig. We vinden een mooi uitgebalanceerde zoetheid, gedragen door uitgesproken aroma’s van kleine zwarte vruchten, met name zwarte bessen en vijgen. Het geheel wordt verrijkt door geroosterde tonen van koffie en cacao. De Vins Doux Naturels, diep verankerd in de identiteit van de regio, weerspiegelen perfect de rijkdom en het unieke karakter van deze wijnstreek. De wijngaard ligt op terrasvormige percelen met ronde kiezelstenen op zonovergoten kleigrond. Een dessertwijn die perfect past bij een chocoladefondant, maar ook uitstekend samengaat met een kaasplateau aan het einde van de maaltijd.